Куба Либре вечеринка
Что есть Куба для нас?
В первую очередь солнце, море, пальмы, веселая музыка и красивые беззаботные люди!Подозреваю, что это очень взгляд издалека, только польза от этого взгляда великая: как ведешь себя, так и чувствуешь.
Куба Либре – это призыв за свободу Кубы. А я трактую каждое слово по отдельности: свобода и Куба, а точнее для меня это означает внутренняя свобода, как у тех людей, которые живут на Кубе, и танцуют и веселятся просто потому, что день настал, он солнечный и рядом есть люди, разделяющие с тобой это чувство. По большому счету это – ощущение молодости:
“Но если есть в кармане пачка сигарет,
Значит, всё не так уж плохо
На сегодняшний день”
Правда, вместо “но” я поставила бы “и”: все-таки у нас не только пачка сигарет есть в кармане. И есть повод для веселья: мы есть, мы здесь, мы не одни, а экономические кризисы были всегда, чем больше их переживаешь, тем сильнее становишься.
А еще могу сказать: когда в моей жизни был “первый страшный кризис” 1998 года, мы с Вадиком его даже не заметили ввиду отсутствия денег как таковых. Кто-то чего-то потерял, а на нас это никак не отразилось. А потом все пережили, еще пережили, в общем, кризисы приходят и уходят, а жизнь одна. Если жить, не обращая внимания на кризисы, то мы не будем от них зависеть.
Завтра мы соберемся компанией независимых и свободных людей и будем думать о приятном, веселом, красивом и вкусном, собственно, о жизни!
Я зашла в Википедию с запросом о Куба либре и вот что нашла(заметьте, совсем не о политике и даже не об экономике):Википедия. Так что будьте свободны, как Куба и кубинцы! Ну и в самом конце ролик, на который ссылается Википедия, приятного вечера!
Куба либре (коктейль)
Куба Либре
«Куба либре» (исп. Cuba Libre, «Свободная Куба») — коктейль на основе рома и кока-колы, считается одним из самых популярных коктейлей в мире. Коктейль входит в список «современной классики» международной барменской ассоциации (IBA) и классифицируется как лонг дринк.
По подсчетам компании Bacardi, ежедневно в мире выпивается шесть миллионов порций этого коктейля.
Содержание
1 История
2 Состав
3 Примечания
4 Ссылки
5 Литература
История
Существует несколько версий происхождения рецепта и названия коктейля, все они связывают коктейль с историей войны за независимость Кубы от Испании, отдавая честь изобретения коктейля либо солдатам американской армии, включая «мужественных всадников», либо кубинским повстанцам.
Предыстория коктейля включает в себя историю боевого клича ¡Por Cuba libre! («за свободную Кубу!»), распространенного среди кубинских повстанцев в горах Сьерра-Маэстра на востоке Кубы в период «Десятилетней войны» за независимость от Испании 1868—1878 гг. В то время популярным напитком был местный ром с добавкой патоки сахарного тростника.
Coca-Cola появилась на Кубе с прибытием американских войск на остров в период «Малой войны» за независимость 1896-98гг. Вместе с военными на Кубу приехал проповедник Уоррен Чэндлер — младший брат Асы Григса Чэндлера — владельца эксклюзивных прав на продажу Coca-Cola. Уоррен был миссионером и епископом протестантской церкви. Он прибыл на Кубу по церковным делам, но не забывал и о бизнесе старшего брата. Именно Уоррен договорился о поставках бутилированной колы для контингента американских войск на Кубе, а также организовал поставки в гаванские бары.
История, публикуемая компанией Bacardi, ссылается на кубинца Фаусто Родригеса (Fausto Rodriguez), личного посыльного генерала Вуда, военного губернатора Кубы во время американской оккупации. Согласно этой версии, коктейль родился в 1900 году в «Американском баре» в центре Гаваны. Там некий капитане Рассел из американских войск связи заказал для себя охлажденную льдом смесь рома BACARDI Carta Oro и недавно завезенной на Кубу кoка-колы с добавлением сока лайма. Находящимся в баре солдатам смесь очень понравилось, и их воодушевление вылилось в тост за свободную Кубу.
Коктейль приобрел широкую популярность после выхода в 1945 году песни Rum and Coca-Cola[en], исполненной сёстрами Эндрюс.
Состав
Рецепт коктейля по IBA:
50 мл светлого рома
120 мл Coca-Cola
10 мл сока свежего лайма
Наполнить стакан льдом, смешать ингредиенты, перемешать.
Коктейль подается в бокале хайбол, украшается долькой лайма. Существуют вариации коктейля с другими видами рома вместо светлого.
Производным от куба либре является коктейль калимохо (англ. kalimotxo), первоначально называемый исп. Cuba Libre del pobre («Куба либре для бедных»).
Добавить комментарий